לביבות בטטה

על ידי בנעלי בית

לפעמים הכי פשוט

הוא הכי טעים

בלי תוספות, בלי רטבים בלי שמטבים

ככה נטורל.

כמו הלביבות האלה

שלא צריכים איתן כלום

רק להושיט יד לקערה

ולחטוף לביבה לביבה.

צריך:

2 בטטות גדולות

4-5 כפות קמח רגיל (אפשר חצי רגיל חצי קמח תירס)

1 ביצה/ לטבעונים 2 כפות טחינה גולמית

חופן שמיר קצוץ

מלח ופלפל

ההכנה:

-מבשלים את הבטטות בסיר עם מים עד ריכוך (אפשר לשים את הבטטות בשקית ניילון להכניס למיקרו ל- 10-15 דקות). מקררים.

-מקלפים את הבטטות מועכים ומוסיפים את שאר בחומרים.

-יוצרים לביבות ומטגנים במחבת במעט שמן. או שאופים בתנור בתבנית מרופדת בנייר אפייה, או שקודם אופים אותן מעט בתנור ואח"כ מטגנים במחבת. מה שתבחרו, הכל יופי.

לביבות בטטה

לפעמים הכי פשוט הוא הכי טעים בלי תוספות, בלי רטבים בלי שמטבים ככה נטורל. כמו הלביבות האלה שלא צריכים איתן כלום רק… הדפס מתכון

מצרכים

  • 2 בטטות גדולות
  • 4-5 כפות קמח רגיל (אפשר חצי רגיל חצי קמח תירס)
  • 1 ביצה/ לטבעונים 2 כפות טחינה גולמית
  • חופן שמיר קצוץ
  • מלח ופלפל

הוראות הכנה

-מבשלים את הבטטות בסיר עם מים עד ריכוך (אפשר לשים את הבטטות בשקית ניילון להכניס למיקרו ל- 10-15 דקות). מקררים.

-מקלפים את הבטטות מועכים ומוסיפים את שאר בחומרים.

-יוצרים לביבות ומטגנים במחבת במעט שמן. או שאופים בתנור בתבנית מרופדת בנייר אפייה, או שקודם אופים אותן מעט בתנור ואח"כ מטגנים במחבת. מה שתבחרו, הכל יופי.

אולי תאהבו גם את זה

השאר תגובה

לידיעתך, אתר זה משתמש בעוגיות אשר קרא עוד