מרק איטלקי

על ידי בנעלי בית

קמתי בבוקר עם צוואר תפוס,

קצת מתקשה להסתכל ימינה (בלי רעיונות על פוליטיקה ובחירות בבקשה)

החיים עכשיו סובבים אצלי רק שמאלה.

מסמסת למטפלת שלי שכבר שחררה לי כמה אזורים תפוסים בגוף.

וככה נראית ההתכתבות:

"הצילו, אפשר להגיע לשחרור?"

"ממה את רוצה להשתחרר"?

"מהרבה דברים…"

"נתפס משהו?"

"כן הצוואר, חייבת שחרור, לא יכולה להסתכל ימינה"

"אין שום דבר מעניין בימינה"

"אימוג'י סמיילי"

"מתי את יכולה לקבל אותי"

"19.30 בערב, מתאים?"

"ועד אז…"

"תחממי את המקום"

"אפשר עם מרק טוב שעשיתי?"

כן רק אל תשפכי אותו על הצוואר…(אימוג'י סמיילי עם לשון בחוץ)

עשיתי כמו שהמליצה, בערך..

אכלתי צלחת מרק איטלקי, נפלא, טעים ומחמם את הלב (לא את הצוואר).

החומרים:

1 בצל

2 עלי סלרי

1 תפוח אדמה

1 קישוא

1 גזר

חתיכה דלעת בינונית

8 פטריות

2 עלי דפנה

4 עלי בזיליקום

1 קופסא עגבניות מרוסקות

3 כפות אטריות

4 כוסות מים

מלח ופלפל

1 כפית סוכר

ההכנה:

-בסיר עם מעט שמן מטגנים את עלי הסלרי והבצל עד השחמה קלה.

-חותכים את כל הירקות לקוביות ומוסיפים לסיר, מטגנים הכל יחד כמה דקות.

-מוסיפים את קופסת העגבניות המרוסקות, עלי הדפנה, עלי הבזיליקום, המים והתבלינים, מערבבים, מביאים לרתיחה, מנמיכים אש ומבשלים עוד כ-40 דקות.

-מוסיפים את האטריות, ומבשלים עוד כ-15 דקות, תוך ערבוב מידי פעם.

מרק איטלקי

קמתי בבוקר עם צוואר תפוס, קצת מתקשה להסתכל ימינה (בלי רעיונות על פוליטיקה ובחירות בבקשה) החיים עכשיו סובבים אצלי רק שמאלה. מסמסת… הדפס מתכון

מצרכים

  • 1 בצל
  • 2 עלי סלרי
  • 1 תפוח אדמה
  • 1 קישוא
  • 1 גזר
  • חתיכה דלעת בינונית
  • 8 פטריות
  • 2 עלי דפנה
  • 4 עלי בזיליקום
  • 1 קופסא עגבניות מרוסקות
  • 3 כפות אטריות
  • 4 כוסות מים
  • מלח ופלפל
  • 1 כפית סוכר

הוראות הכנה

-בסיר עם מעט שמן מטגנים את עלי הסלרי והבצל עד השחמה קלה.

-חותכים את כל הירקות לקוביות ומוסיפים לסיר, מטגנים הכל יחד כמה דקות.

-מוסיפים את קופסת העגבניות המרוסקות, עלי הדפנה, עלי הבזיליקום, המים והתבלינים, מערבבים, מביאים לרתיחה, מנמיכים אש ומבשלים עוד כ-40 דקות.

-מוסיפים את האטריות, ומבשלים עוד כ-15 דקות, תוך ערבוב מידי פעם.

 

 

אולי תאהבו גם את זה

השאר תגובה

לידיעתך, אתר זה משתמש בעוגיות אשר קרא עוד