סיר עוף טעים עם ירקות וזיתים

על ידי בנעלי בית

יש לי תינוק חדש בבית

הוא עגול, לבן, יעיל ומרעיש

והוא עוזר לי בניקיון.

כן כן קיבלתי רובוט במתנה

הרובוט שמסתובב בבית ומנקה את הרצפה.

הרובוט שגם מטאטא וגם שוטף… מולטיסיסטם.

כמה חלמתי על אחד כזה,

בדמיוני ראיתי אותו עובר בבית ומנקה את כל הרצפות, הבית נוצץ ומבריק ואני יושבת לי בסלון עם רגליים למעלה, קוראת ספר ומסתכלת על החמוד שלי מנקה במקומי.

בהתחלה מה זה התלהבתי ממנו

"יו תראה איך הוא יעזור לי עם ניקיון הרצפות" אני מסבירה לאיש היקר לי שלא האמין כל כך שהמכשיר הלבן העגול הזה יעשה איזה ניקיון מזהיר.

סדרתי לו מקום נוח ויפה ליד חדר השינה שלי

כדי שאוכל להציץ עליו ולשמור עליו בלילה.

תקעתי אותו לחשמל כדי שיטען וחיכיתי שיתמלא בכוח ומרץ לנקות לי את הבית

בהתחלה באמת התלהבתי, עבר בבית אסף את כל הפירורים, הגיע לכל החדרים, העביר שבילי מים על הרצפה וזימר בקול טרלללה.

"תראה תראה איך הוא מנקה" השווצתי בפני האיש שלי על התינוק החדש שלי.

והוא שוב עשה פרצוף שאומר: לא מאמין שזה איזה המצאה גדולה.

נכון, כל זה היה בהתחלה.

עכשיו זה קצת אחרת, פחות מתלהבת, פחות מאמינה בו,

פתאום מצאתי את עצמי מטפלת בייצור הלבן העגול הזה כל פעם כשאני רוצה להפעיל אותו:

מחליפה לו חיתול (את חתיכת הבד בתחתית המכשיר)

מאכילה אותו (ממלאה את המכשיר מים להפעלת השטיפה)

מנקה אותו (את המיכל שמתמלא, את המברשות, את הגלגלים)

עוברת בכל הבית ומרימה את כל החפצים שעל הרצפה, את כל החוטים, את כל הנעליים וחלק מהרהיטים – בקיצור מתחילה לעבוד בשבילו.

והוא, החוצפן גם התחיל לתת לי הוראות: צריך לנקות את המיכל, צריך למלא מים, צריך לבדוק את המברשת…

וגם, ככה פתאום באמצע הניקיון, הוא התחיל לצעוק עלי, הולך בבית, נעצר וצועק עלי כל מיני משפטים שאני בכלל לא מבינה (אולי זה בסינית?)

גם שמתי לב, מה שלא שמתי לב עד עכשיו בגלל הערצה הגדולה שלי אליו, שהוא מרעיש נורא.

"הוא מעצבן אותי הרובוט הזה" (כבר לא קוראת לו התינוק שלי) מיללת לאיש שלי

"באמת… לא יכול להיות…את בטוחה?" עונה לי האיש בנימה לגלגנית.

"מה חשבת שהוא קוסם, נפעיל אותו והופ הבית נקי"? מוכיח לי האיש שלי.

העברתי את הרובוט למרפסת רחוק ממני

וחזרתי למטאטא וליעה, לפחות הם לא צועקים עלי ונותנים לי הוראות.

אה, וגם הכנתי סיר עוף טעים שיגעון.

 

החומרים:

1/4 כוס שמן (אפשר גם זית)

1 כפית כורכום

1 כפית כמון

1 כפית פפריקה אדומה

מלח ופלפל

8 פולקס (או ארבע כרעיים מפורקות)

1 בצל סגול חתוך ל-8

1 גזר מקולף וחתוך לרצועות באורך 5 ס"מ

2 עגבניות חתוכות ל-8

1 כרשה חתוכה לרצועות באורך 7-8 ס"מ

2-3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים ל-4

לרוטב:

1 קופסא קטנה רסק עגבניות

2 כוסות מים

2 כפות קטשופ

1 כף סויה

1 כפית סוכר

מלח, פלפל ופפריקה אדומה

בנוסף:

5-6 עלי פטרוזיליה

8 זיתי קלמטה מגולעים.

ההכנה:

-בסיר שמתאים לתנור מחממים מעט את השמן, מכניסים את כל התבלינים (כורכום, כמון, פפריקה, מלח ופלפל), מערבבים ומוסיפים את חלקי העוף.

-מטגנים את חלקי העוף עד הזהבה (בערך 4-5 דקות לכל צד) העופות יקבלו צבע זהוב והתעטפו בבלילת השמן והתבלינים.

-מוסיפים את שלל הירקות (הבצל, הגזר, העגבניות, הכרשה ותפוחי האדמה), ומפזרים אותם בין חלקי העוף.

-מערבבים את חומרי הרוטב, מוזגים לסיר, מפזרים מעל את הפטרוזיליה והזיתים, מכסים, מביאים לרתיחה, מנמיכים אש ומבשלים עוד 40 דקות.

-מחממים תנור 180 מעלות (לא טורבו), מכניסים את הסיר לתנור מכוסה לעוד 40 דקות. מסירים מכסה לעוד 15 דקות.

ללקק את האצבעות…!!

סיר עוף טעים עם ירקות וזיתים

יש לי תינוק חדש בבית הוא עגול, לבן, יעיל ומרעיש והוא עוזר לי בניקיון. כן כן קיבלתי רובוט במתנה הרובוט שמסתובב בבית… הדפס מתכון

מצרכים

  • 1/4 כוס שמן (אפשר גם זית)
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית פפריקה אדומה
  • מלח ופלפל
  • 8 פולקס (או ארבע כרעיים מפורקות)
  • 1 בצל סגול חתוך ל-8
  • 1 גזר מקולף וחתוך לרצועות באורך 5 ס"מ
  • 2 עגבניות חתוכות ל-8
  • 1 כרשה חתוכה לרצועות באורך 7-8 ס"מ
  • 2-3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים ל-4
  • לרוטב:
  • 1 קופסא קטנה רסק עגבניות
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות קטשופ
  • 1 כף סויה
  • 1 כפית סוכר
  • מלח, פלפל ופפריקה אדומה
  • בנוסף:
  • 5-6 עלי פטרוזיליה
  • 8 זיתי קלמטה מגולעים.

הוראות הכנה

-בסיר שמתאים לתנור מחממים מעט את השמן, מכניסים את כל התבלינים (כורכום, כמון, פפריקה, מלח ופלפל), מערבבים ומוסיפים את חלקי העוף.

-מטגנים את חלקי העוף עד הזהבה (בערך 4-5 דקות לכל צד) העופות יקבלו צבע זהוב והתעטפו בבלילת השמן והתבלינים.

-מוסיפים את שלל הירקות (הבצל, הגזר, העגבניות, הכרשה ותפוחי האדמה), ומפזרים אותם בין חלקי העוף.

-מערבבים את חומרי הרוטב, מוזגים לסיר, מפזרים מעל את הפטרוזיליה והזיתים, מכסים, מביאים לרתיחה, מנמיכים אש ומבשלים עוד 40 דקות.

-מחממים תנור 180 מעלות (לא טורבו), מכניסים את הסיר לתנור מכוסה לעוד 40 דקות. מסירים מכסה לעוד 15 דקות.

 

 

אולי תאהבו גם את זה

1 תגובה

CBD for Sale 02/08/2020 - 18:03

I am not sure where you're getting your information, but great topic.

I needs to spend some time learning much more or understanding more.
Thanks for excellent info I was looking for this info for my mission.

My web-site :: CBD for Sale

Reply

השאר תגובה

לידיעתך, אתר זה משתמש בעוגיות אשר קרא עוד