לשמחתי הרבה אוכלי הבית מאוד אוהבים לאכול ירקות.
מכל סוג מכל צורה מכל צבע,
ואני חוגגת.
כי יש יותר טוב מלהכין מלהאכיל את כולם בירקות?
זה בריא, זה טעים ועם שפע הירקות בארץ
אפשר לעשות המון המון מתכונים.
קחו כרוב תוסיפו לו רוטב תכניסו לתנור
וכבר יש לכם תוספת נפלאה, חמה וטעימה.
צריך:
1 כרוב לבן בינוני
לרוטב:
1/2 כוס שמן
3 כפות חומץ בלסמי
1 שן שום
1 כף סילאן
1 כפית חרדל
1 כפית סוכר
מלח ופלפל
חופן שמיר/פטרוזיליה
עושים:
-מחממים תנור 180 מעלות, מרפדים תבנית בנייר אפייה.
-חוצים את הכרוב לשניים ומכל חצי פורסים פרוסות בעובי של 1 ס"מ.
-מערבבים את כל חומרי הרוטב מלבד השמיר ומורחים על פרוסות הכרוב.
-מפזרים את השמיר/פטרוזיליה, מכניסים לתנור ל-25 דקות או עד הזהבה.
מצרכים
- 1 כרוב לבן בינוני
- 1/2 כוס שמן
- 3 כפות חומץ בלסמי
- 1 שן שום
- 1 כף סילאן
- 1 כפית חרדל
- 1 כפית סוכר
- מלח ופלפל
- חופן שמיר/פטרוזיליה
הוראות הכנה
-מחממים תנור 180 מעלות, מרפדים תבנית בנייר אפייה.
-חוצים את הכרוב לשניים ומכל חצי פורסים פרוסות בעובי של 1 ס"מ.
-מערבבים את כל חומרי הרוטב מלבד השמיר ומורחים על פרוסות הכרוב.
-מפזרים את השמיר/פטרוזיליה, מכניסים לתנור ל-25 דקות או עד הזהבה.
4 תגובות
יצא טעים…. .מאוד.
אפשר לעשות אותו דבר עם כרוב סגול?
בוודאי. בהצלחה
יצא מאוד מאוד טעים…
המשיך להכין מישי פעם כתוספת.
האם אפשר להכין אותו דבר עם כרוב סגול?
כן כן בוודאי.