מרק עגבניות

לפעמים משהו שנראה פשוט הוא בעצם בכלל לא כזה.

כך גם המרק הזה

הוא לפעמים קצת מזכיר לי את התוכנית "סיינפלד"

שזו תכנית שאמורה להיות, לדבריהם, ABOUT NOTHING

והמרק הזה הוא בדיוק ככה,

אין בו הרבה אבל יש לו המון

הוא כל כך פשוט להכנה וכל כך אהוב אצלנו.

ההכנה שלו לוקחת בדיוק 20 דקות,

ואת המרק הבסיסי אפשר לגוון ולשדרג כיד הדמיון

אבל הכי כייף לאכול אותו כמו שהוא , בפשטותו.

אז כשלפעמים כשמתחשק לנו מרק, עכשיו, ממש עכשיו

המרק הזה הוא ה-פתרון.

והבונוס הגדול שהוא פשוט טעיםםם.

מה צריך:

1 בצל חתוך לקוביות

2 כפות שמן

1 קופסא של עגבניות מרוסקות

1 קופסא קטנה של רסק עגבניות

3-4 כפות אורז שטוף

מלח, פלפל (או כף גדושה אבקת מרק)

1 כפית סוכר (או ממתיק)

4-5 כוסות מים

ההכנה:

-בסיר מזהיבים את הבצל בשמן

-מוסיפים את קופסת העגבניות המרוסקות, רסק העגבניות והמים מערבבים ומביאים לרתיחה.

-מוסיפים מלח, פלפל (או אבקת המרק), אורז וסוכר מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול.

-ממשיכים לבשל את המרק עד שהאורז מוכן (בערך 15 דקות), מערבבים כל כמה דקות כדי שהאורז לא ידבק. וזהו המרק מוכן.

ועכשיו הגיוונים:

*במקום אורז אפשר פתיתים

*ניתן להוסיף למרק יחד עם רסק העגבניות 2 עגבניות טריות, מקולפות חתוכות לקוביות או מגורדות.

*אפשר להוסיף למרק קוביות גזר

*ניתן להוסיף לכל צלחת כף שמנת מתוקה או שמנת לבישול.

*ניתן להוסיף לכל צלחת 2 עלי בזיליקום.

*מי שרוצה מרק קצת חריף יכול להוסיף למרק כמה טיפות טבסקו.

מרק עגבניות

rinati לפעמים משהו שנראה פשוט הוא בעצם בכלל לא כזה. כך גם המרק הזה הוא לפעמים קצת מזכיר לי את התוכנית "סיינפלד" שזו… הדפס מתכון

מצרכים

• 1 בצל חתוך לקוביות
• 2 כפות שמן
• 1 קופסא של עגבניות מרוסקות
• 1 קופסא קטנה של רסק עגבניות
• 3-4 כפות אורז שטוף
• מלח, פלפל (או כף גדושה אבקת מרק)
• 1 כפית סוכר (או ממתיק)
• 4-5 כוסות מים

הוראות הכנה

-בסיר מזהיבים את הבצל בשמן

-מוסיפים את קופסת העגבניות המרוסקות, רסק העגבניות והמים מערבבים ומביאים לרתיחה.

-מוסיפים מלח, פלפל (או אבקת המרק), אורז וסוכר מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול.

-ממשיכים לבשל את המרק עד שהאורז מוכן (בערך 15 דקות), מערבבים כל כמה דקות כדי שהאורז לא ידבק. וזהו המרק מוכן.