מי שאוהב שומר ישתגע על הסלט הזה,
שילוב טעמים נפלא של מתיקות וחמצמצות.
הפרג הוא רק בונוס, הוא לא חובה בכלל,
הסלט נפלא גם בלעדיו.
החומרים:
2 ראשי שומר חתוכים לפרוסות
1 תפוח חתוך לפרוסות
2-3 כפות חמוציות
2 כפות אגוזי מלך/פקאן קצוצים
חופן גדול של נענע קצוץ
1 כף פרג
רוטב:
4 כפות שמן
2 כפות מיץ לימון
2 כפות דבש/סילאן
1 כפית חרדל
מלח
ההכנה:
-מעבירים לקערה את כל חומרי הסלט
-מערבבים בקערית את חומרי הרוטב, טועמים ומתקנים תיבול (קצת יותר חמוץ או קצת יותר מתוק לפי טעמכם), שופכים על הסלט ומערבבים.
זהו, קל, מהיר וטעים.
מצרכים
- 2 ראשי שומר חתוכים לפרוסות
- 1 תפוח חתוך לפרוסות
- 2-3 כפות חמוציות
- 2 כפות אגוזי מלך/פקאן סיני קצוצים
- חופן גדול של נענע קצוץ
- 1 כף פרג
- 4 כפות שמן
- 2 כפות מיץ לימון
- 2 כפות דבש/סילאן
- 1 כפית חרדל
- מלח
הוראות הכנה
-מעבירים לקערה את כל חומרי הסלט
-מערבבים בקערית את חומרי הרוטב, טועמים ומתקנים תיבול (קצת יותר חמוץ או קצת יותר מתוק לפי טעמכם), שופכים על הסלט ומערבבים.
זהו, קל, מהיר וטעים.