בילדותי, בנעורי, בבגרותי ובכלל קראפלך היה נושא חשוב מאוד אצלינו בבית. אהבנו מאוד את הקראפלך של אמא שלי הוא היה טעים, נימוח,…
מרקים
מרק איטלקי
על ידי בנעלי ביתקמתי בבוקר עם צוואר תפוס, קצת מתקשה להסתכל ימינה (בלי רעיונות על פוליטיקה ובחירות בבקשה) החיים עכשיו סובבים אצלי רק שמאלה. מסמסת…
מרק עגבניות צלויות
על ידי בנעלי ביתכל פעם כשאני מכינה מרק עגבניות אני מספרת לילדים שלי את סיפור הקטשופ "אתם יודעים כשהייתי קטנה…" "אמא סיפרת לנו כבר מאה…
מרק גריסים
על ידי בנעלי ביתאחד המרקים שמזכירים לי את הבית. אבא שלי היה משוגע על המרק הזה ואמא שלי , למנגינת ליבו של אבא, הייתה מבשלת…
מרק עדשים כתומות
על ידי בנעלי ביתמכינה מרק עדשים וחושבת לעצמי איך אומרים עדשים כתומים או עדשים כתומות? יש כאלה שאומרים כתומים וכאלה שאומרים כתומות. קוראת לאיש שלי…
מרק קישואים
על ידי בנעלי ביתהקישוא לא נחשב לירק פופולארי במיוחד, הצבע שלו קצת חיוור הטעם שלו קצת תפל הריח שלו לא ברור והוא בטח לא…
מרק נזיד עדשים
על ידי בנעלי ביתעשיו מכר ליעקב את בכורתו עבור נזיד עדשים. הסיפור הזה של מכירת הבכורה תמורת נזיד עדשים עוד זכור לי מימי בית הספר.…
אפשר להכין את המרק הזה בשתי דרכים אחת ארוכה ואיטית, ואחת קצרה ומהירה. ההבדל ביניהם הם גרגרי האפונה. אם משתמשים באפונה יבשה,…
מרק עוף של אמא
על ידי בנעלי ביתאצלנו בבית הוא בכלל נקרא המרק של תמי. זהו מרק העוף שאמא שלי, סבתא תמי, הייתה עושה לנו עוד כשהיינו קטנים. והילדים…
מרק עגבניות
על ידי בנעלי ביתלפעמים משהו שנראה פשוט הוא בעצם בכלל לא כזה. כך גם המרק הזה הוא לפעמים קצת מזכיר לי את התוכנית "סיינפלד" שזו…
הבא