אני לא יודעת איך אתם
אבל אני, איך שהימים נעשים אפורים וקודרים
אני מחפשת משהו מנחם.
מה לעשות שאצלי משהו מנחם זו פרוסת עוגה טעימה, רכה
ובעיקר שוקולדית.
היות ואני גרופית של נוטלה, לא פלא שבימים כאלה
מתחשק לי עוגת נוטלה
עם כוס תה וביס עוגה אני מבחינתי מסודרת.
העוגה הזו כל כך קלה להכנה שזה פשוט בדיחה,
מערבבים הכל בקערה אחת, בלי מקסר, בלי כלים מיותרים.
העוגה נהדרת כמו שהיא אבל מי שרוצה להעשיר את העוגה יכול לצפות אותה בקרם הנהדר הזה… ברור קרם נוטלה.
חגיגה של נוטלה.
החומרים:
תבנית מספר 22 או אחת של אינגלישקייק
3/4 כוס סוכר
3 כפות גדושות ממרח נוטלה
1 גביע שמנת מתוקה (250 מ"ל)
3 ביצים
1/4 כוס שמן
1 כוס קמח תופח
לקרם:
1 שמנת מתוקה
2 כפות מלאות של נוטלה
ההכנה:
-מחממים תנור 170 מעלות.
-מערבבים סוכר ביצים, שמן ושמנת מתוקה לבלילה חלקה.
-מוסיפים את הנוטלה ומערבבים.
-מוסיפים את הקמח, מערבבים, מעבירים לתבנית, אופים כ-40 דקות (לא לאפות יתר על המידה כדי שהעוגה לא תתייבש).
העוגה נפלאה גם בלי הקרם, אבל מי שרוצה עוגה חגיגית יותר מוזמן לצפות אותה בקרם הנוטלה.
-הכנת הקרם- מקציפים את השמנת, לקראת סוף ההקצפה מוסיפים את הנוטלה, ממשיכים להקציף עד שכל הקרם נבלע בקצפת, מצפים את העוגה כשהיא קרה.
מצרכים
- תבנית מספר 22 או אחת של אינגלישקייק
- 3/4 כוס סוכר
- 3 כפות גדושות ממרח נוטלה
- 1 גביע שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- 3 ביצים
- 1/4 כוס שמן
- 1 כוס קמח תופח
- לקרם:
- 1 שמנת מתוקה
- 2 כפות מלאות של נוטלה
הוראות הכנה
-מחממים תנור 170 מעלות.
-מערבבים סוכר ביצים, שמן ושמנת מתוקה לבלילה חלקה.
-מוסיפים את הנוטלה ומערבבים.
-מוסיפים את הקמח, מערבבים, מעבירים לתבנית, אופים כ-40 דקות (לא לאפות יתר על המידה כדי שהעוגה לא תתייבש).
העוגה נפלאה גם בלי הקרם, אבל מי שרוצה עוגה חגיגית יותר מוזמן לצפות אותה בקרם הנוטלה.
-הכנת הקרם- מקציפים את השמנת, לקראת סוף ההקצפה מוסיפים את הנוטלה, ממשיכים להקציף עד שכל הקרם נבלע בקצפת, מצפים את העוגה כשהיא קרה.
1 תגובה
האם אפשר להחליף את ממרח הנוטלה בממרח שוקולד השחר?