סירים

דג הסלמון או בשמו העברי – אלתית נפוץ מאוד על שולחן האוכל בארץ ובעולם. נולד בנהרות מים מתוקים לוקח תרמיל ומקל ונודד…

עונת החתונות הצפופה עכשיו הזכירה לי את החתונה של הילד הגדול שלי מלפני שנתיים. החברות שלי שאלו אותי מה את מתכננת ללבוש…

התמזל מזלי ותבשילי דגים מאוד אהובים בבית וכדי לרענן את תבשילי הדגים אני מנסה לעשות כל פעם וריאציה אחרת עם הדגים כדי…

יש לי אח (חמוד, דרך אגב) יש לו אישה, גיסתי (בשלנית נפלאה) יש לה אח (איש מצחיק עם מאגר בדיחות ללא סוף)…

כשאני שואלת את הילדים שלי מה תרצו שאכין  לאכול ישנה תשובה ברורה אחת – שניצלים. מאז שהם היו קטנים הם משוגעים על…

פעם בזמנו היו מסעדות בבתי ספר. כשהייתי בבית ספר יסודי פעלה מסעדה בתחום בית הספר. מה זאת אומרת מסעדה, היה מטבח, חדר…

איך שמתחיל מין מזג אוויר סגרירי, אפרפר וזילופי גשם, אני מתחילה עם בישולי קדרות בישולים ארוכים, חמימים לגוף ולנפש. עומדת במטבח עם…

חזרנו מטיול ספארי. היה מקסים, מעניין, אחר, מרהיב והמון טבע פראי. מעבר לחיות, לעדרים, לנופים המרהיבים, למרחבים ביקרנו גם בכמה שבטים. המדריך…

השוק מוצף בבטטות צבעוניות בטטות סגולות, כתומות ולבנות כל כך התלהבתי מהצבעוניות של הבטטות האלה כי לכל אחת צבע משלה מרקם משלה…

אין, אין יותר קל מלהכין סיר, תבנית, קדרה או מה שתרצו של עוף הכל כלול. זורקים הכל לסיר או לתבנית, שעה, שעה…