מה אומר ומה אגיד על חצילים, הירק האהוב אצלי במטבח מכינה אותו בכל מיני צורות טעמים וצבעים. אמא שלי גם אהבה את…
תוספות
לביבות ירק ברוטב יוגורט
על ידי בנעלי ביתכשבמקרר נשארים שרידים אחרונים של ירקות וכשבסלסלה של הפירות נשארה בננה בודדה ואיזו מנדרינה נחמדה, זה סימן שצריך לקחת את הסלים וללכת…
לביבות כרוב לבן
על ידי בנעלי ביתקמתי בבוקר ושומו שמיים מישהו התנפל על האינסטגרם שלי וגנב אותו לעצמו, חוצפן כנראה חשב שהבלוג שלי כל כך שווה שהוא רוצה…
המון שנים לקח לי להביא את עצמי ולהתעסק עם שמרים. היה לי מן פחד לא מוסבר מבצקי שמרים וכל הסיפור סביב זה.…
לביבות גבינה
על ידי בנעלי ביתמאז שפתחתי את הבלוג אני משתדלת, בכל יום האישה, לספר סיפור על דמות נשית שהיא בעיני מודל לחיקוי, ומוסיפה מתכון שלה שעובר…
לביבות בטטה
על ידי בנעלי ביתלפעמים הכי פשוט הוא הכי טעים בלי תוספות, בלי רטבים בלי שמטבים ככה נטורל. כמו הלביבות האלה שלא צריכים איתן כלום רק…
בורקס תרד וגבינות
על ידי בנעלי ביתהבורקס הגיע אלינו מאזור הבלקן, היהודים הספרדים מטורקיה והבלקן הביאו את המאכל הזה אל המטבח הישראלי. אני לא ממוצא בלקני או טורקי,…
סיר ירקות ברוטב פסטו
על ידי בנעלי ביתושוב עונה מתחלפת ושוב בא ומגיח החורף, הימים הולכים ונעשים קרירים והלילות הולכים ונעשים ממש קרירים. איך שמגיע הגשם הראשון אני מתחילה…
שניצל כרובית
על ידי בנעלי ביתאני חיה עם שלושה גברים בבית שאוהבים מאוד בשר יכולים לטרוף מנות סטייקים במשקל ילד בן חמש. בין הגברברים מסתובבת לה נסיכה…
מי שעוקב אחרי יודע שיש לי נכד שגר מעבר לים, ועכשיו, אחרי הקורונה המעצבנת הזו, נפתחו סוף סוף שערי שמיים ואני יכולה…