אפשר להכין את המרק הזה בשתי דרכים אחת ארוכה ואיטית, ואחת קצרה ומהירה. ההבדל ביניהם הם גרגרי האפונה. אם משתמשים באפונה יבשה,…
מרקים
מרק עוף של אמא
על ידי בנעלי ביתאצלנו בבית הוא בכלל נקרא המרק של תמי. זהו מרק העוף שאמא שלי, סבתא תמי, הייתה עושה לנו עוד כשהיינו קטנים. והילדים…
מרק עגבניות
על ידי בנעלי ביתלפעמים משהו שנראה פשוט הוא בעצם בכלל לא כזה. כך גם המרק הזה הוא לפעמים קצת מזכיר לי את התוכנית "סיינפלד" שזו…
אמא שלי נולדה בחיפה, גדלה בחיפה וחיה כל חייה בחיפה. היא הייתה מן ילדה שובבה כזו שטיפסה על עצים והרביצה לילדים שהציקו…
מרק סולת כשנולד הגדול שלי נשארתי איתו בבית כמעט שנה וחזרתי לעבודה כשנולדה הנסיכה שלי נשארתי איתה בבית חצי שנה ומהרתי לעבודה…
מרק קובה צמחוני/טבעוני
על ידי בנעלי ביתכשחברתי באה לביקור אצלי בדיוק עמד סיר קובה על האש, הריח שיגע אותה והיא ביקשה צלחת קטנה של מרק רק לטעום,…
באחת העצירות שלנו בטיול בחו"ל חיפשנו מלון לשנת הלילה. עצרנו בעיירה קטנה וחמודה השוכנת לאורך הנהר, בחיפושים אחרי מלון, נכנסתי לאחד המלונות…
מרק קובה סלק
על ידי בנעלי ביתכמה אני מתגעגעת לסיפורים האלה: חזרנו הביתה מביקור אצל הבן בבית נשארו הילדים, בני הזוג וגם האחיינית שהגיעה לסופ"ש. הנסיכה שלי אספה…